Apéritif

livraison de courses à domicile

Comment faire ses courses en ligne et se faire livrer chez soi ?

Il existe trois façons de faire ses courses en ligne : s’inscrire sur le site du magasin, remplir son panier et se faire livrer, échanger des produits entre particuliers ou bien confier vos besoins à courses u pour faire l’achat à votre…

Lire la suite

S’équiper comme un glacier professionnel : le matériel qui va vous faire fondre !

L’été arrive et il va faire chaud, très chaud ! Rien de tel qu’une bonne glace pour rafraîchir toute la famille et les amis de passage. Et si cette année, vous tentiez l’expérience du « fait maison » ? Matières…

Lire la suite
vin d Alsace

Acheter du vin d’Alsace directement au producteur en ligne

Avec plus de 15.000 hectares de vignes plantées et exploitées dans les coteaux d’Alsace, le vignoble alsacien jonche un large territoire qui s’étend de Strasbourg à Mulhouse. C’est la raison pour laquelle l’Alsace est considérée comme étant l’un des plus…

Lire la suite
cocktails et recettes gastronomiques

Vins de porto : cocktails et recettes gastronomiques

Ils sont tous élaborés à base de raisin du Douro, une vallée au nord est du Portugal. L’appellation d’origine protégée de Porto vieillit en chais et fait l’objet de contrôles rigoureux. Différents cépages sont cultivés afin de produire des portos…

Lire la suite

La délicieuse tarte aux pommes et aux pignons

Le must de la gourmandise, selon moi, c’est de déguster une part de cette tarte encore tiède légèrement saupoudrée de cannelle… un délice !  Les courses à faire– 1 pâte brisée– 3 grosses pommes– une noix de beurre– 70g de sucre–…

Lire la suite

Pâtes au pesto maison

J’aime beaucoup la sauce au pesto. Quand le temps ne se prête pas à la culture du basilic, on opte pour la sauce toute prête.Mais bon, dès que le printemps pointe le bout de son nez, les pieds de basilic…

Lire la suite

Les cookies tout chocolat

Une recette trouvée dans le livre « cookies & muffins » et quelque peu modifiée. Ces cookies, avec leurs anchors, sont un délice! J’ai aussi testé une recette de beignets au chocolat croustillants, un vrai régal ! Des cookies gourmands, 100% chocolat….

Lire la suite

Toasts au foie gras et chutney de figues violettes

En panne d’inspiration pour un apéritif à base de foie gras, j’ai trouvé une bonne idée sur le site Cuisine A à Z. J’ai remplacé le confit d’oignons par le chutney de figues violettes. Première tentative avec des dés de…

Lire la suite

Les palmiers à la tapenade

Super, c’est l’heure de l’apéro ! Alors, pour changer de la tapenade tartinée sur un morceau de pain, je vous propose d’essayer ces délicieux palmiers. Dégustez-les dès la sortie du four : le bon goût de la tapenade se marie bien à…

Lire la suite

Minis vol au vent d’escargots

J’ai trouvé cette recette chez « la cuisine de Dom ». Une photo plutôt appétissante et puis, j’aime bien l’idée des minis vol au vent pour l’apéro. A la différence de sa recette, j’avais déjà des escargots surgelés tout prêts avec le beurre…

Lire la suite
" "

Plan du site